Gute Vorsätze zum Jahresanfang
Haben Sie sich fürs neue Jahr auch so viel vorgenommen? Mehr Sport, mehr Bewegung, gesündere Ernährung, mit dem Rauchen/ Alkohol aufhören...
Der italienische Ökonom Vilfredo Pareto (1848-1923) stellte eine Formel auf, die Ihnen auch heute noch das Leben erleichtern kann. Er stellte fest, dass wir mit 20 % von dem, was wir tun, 80 % der Ergebnisse erzielen können.
Also 20 Prozent der Zeit einsetzen - und man hat mehr als drei Viertel der Miete!
Was bedeutet das konkret? Nun, bereits mit 2 gesunden Cocktails pro Tag, versorgen Sie Ihren Körper mit 80 Prozent der Vitalstoffe, die er braucht, um Sie wirkungsvoll gegen Krebs, Herz-Kreislauf- und andere Zivilisationskrankheiten zu schützen.
Am besten mixen Sie sich Ihre Powerdrinks selbst, trinken jeden Tag einen halben Liter Obst- oder Gemüsesaft. Am besten frisch gepresst. Hier sind zwei einfache Rezeptideen:
Zellschutz-Cocktail
Für 2 Port. - eine zum Frühstück und eine zwischendurch (etwa 500 ml):
125 g frische oder TK-Beeren, 1 Grapefruit, 1 Orange, 1 Zitrone, 200 ml Sojamilch oder Kefir, 2TL Lein- oder Rapsöl, 4 TL Weizenkeime, 2 EL Sanddorn-Vollfrucht, evtl. etwas Honig 1 Prise
Zimt
Die Früchte im Mixaufsatz schon mal antauen lassen, Zitrusfrüchte auspressen und den Saft über die Früchte giessen. Alles fein zerkleinern.
Dann die übrigen Zutaten dazutun und alles kurz und kräftig durchmixen.
Wenn Sie die zweite Portion als Zwischenmahlzeit minehmen wollen, rühren Sie noch einen EL Chia-Samen drunter, das gibt eine schöne sämige Konsistenz
Gemüse-Cocktail
Als Apperetif vor dem Abendessen:
200 ml Tomaten- oder Gemüsesaft (frisch gepresst oder Bio-Direktsaft), 1 TL Lein- oder Rapsöl, 4TL Hefeflocken, 1-2 Spritzer Tabasco, evtl. frische oder TK-Kräuter, 1 Eiswürfel
Alle Zutaten zusammenmixen und genießen.
Achten Sie bei den Zutaten auf Qualität. Ein Leitsatz sollte sein: so natürlich wie möglich, saisonal, regional und ökologisch.
Geniessen Sie Ihre "Gesundheits-Cocktails" ab heute am besten täglich!!!